Gesund & Leicht
Entdecken Sie köstliche gesund & leicht-Rezepte.
40 recipes
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Lassen Sie sich von diesem herbstlichen Rezept für Spaghettikürbis mit Feta, Spinat und Frischkäse inspirieren! Der zarte Kürbis wird gebacken, bis er weich und aromatisch ist, und dann mit einer cremigen Füllung aus frischem Spinat und würzigem Feta ergänzt. Ideal als gesunde Vorspeise oder Hauptgericht – dieses köstliche Gericht passt perfekt zu den bunten Herbsttagen und ist nicht nur optisch ein Highlight. Genießen Sie die Aromen des Herbstes und bringen Sie mit diesem Rezept Farbe und Geschmack auf Ihren Tisch!
Entdecken Sie die köstliche Welt des Kürbiscurrys mit diesem einfachen und herzhaften Rezept. Die cremige Textur des Kürbispürees kombiniert sich perfekt mit aromatischen Gewürzen und frischen Zutaten, um ein wärmendes Gericht zu kreieren, das sowohl nährend als auch befriedigend ist. Ideal für kalte Tage und perfekt als vegetarische Option für Ihre Familie oder Gäste. Servieren Sie es mit Reis oder Fladenbrot für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
Entdecken Sie die köstlichen Aromen dieses Kürbissalats, der perfekt für jede Jahreszeit geeignet ist. Mit geröstetem Kürbis, cremigem Feta und frischen Kräutern bringt dieser Salat sowohl Farbe als auch Geschmack auf Ihren Tisch. Ideal als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Hauptgericht, wird er mit einem einfachen Dressing aus Olivenöl und Balsamico abgerundet. Genießen Sie die gesunde Kombination aus Vitaminen und Mineralstoffen und lassen Sie sich von der Harmonie der Zutaten begeistern.
Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für einen herzhaften Zucchinikuchen, der nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch gesund und schmackhaft. Mit frisch geriebenen Zucchini, aromatischen Gewürzen und einer leckeren Feta-Füllung ist dieser Kuchen perfekt für jede Gelegenheit, sei es als Snack, Beilage oder sogar als leichtes Hauptgericht. Ideal für die Verwendung von frischem Gemüse aus dem Garten oder dem Markt, wird dieser Zucchinikuchen schnell zum Favoriten Ihrer Familie und Freunde!
Entdecken Sie die aromatische Kombination aus Kürbis, Kichererbsen und cremiger Kokosnuss in diesem köstlichen Kürbis-Curry. Dieses veganegericht ist einfach zuzubereiten und bringt eine exotische Note auf Ihren Tisch. Ideal für eine gesunde Mahlzeit oder als wärmendes Comfort Food an kühleren Abenden. Perfekt serviert mit Reis oder Naan, überzeugt dieses Curry nicht nur geschmacklich, sondern auch durch seine nahrhaften Zutaten.
Genießen Sie eine köstliche Gemüselasagne, die gesund und herzhaft ist. Dieses Rezept kombiniert zarte Pastaschichten mit frischem Gemüse und einer würzigen Tomatensoße, die perfekt miteinander harmonieren. Ideal für ein Familienessen oder als Mahlzeit für den Meal-Prep, ist diese Gemüselasagne nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten. Überbacken mit geschmolzenem Käse, wird sie selbst die größten Gemüseverweigerer überzeugen. Dieses vegetarische Gericht ist ein Genuss, den Sie immer wieder zubereiten möchten.
Entdecken Sie mit diesem köstlichen Rezept für Kürbis Feta aus dem Ofen die harmonische Verbindung von süßem Kürbis und salzigem Feta-Käse. Gebacken mit aromatischen Kräutern und Gewürzen wird dieses Gericht zu einer wahren Gaumenfreude und ist perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht. Einfach zuzubereiten und voller gesunder Zutaten – ideal für jede Jahreszeit und perfekt für gemütliche Abende.
Entdecken Sie die cremige Köstlichkeit dieses veganen Kürbis Currys! Angereichert mit aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse, vereint dieses Curry den süßen Geschmack des Kürbisses mit einer reichen, cremigen Kokosmilchbasis. Perfekt für kühle Abende, ist dieses Gericht nahrhaft und einfach zuzubereiten. Serviert mit Reis oder Quinoa ist es eine wahre Geschmacksexplosion und eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Lieblingszutaten in einem gesunden, pflanzenbasierten Gericht zu kombinieren.
Entdecken Sie mit diesem Rezept für cremigen Zucchini-Auflauf eine köstliche und gesunde Möglichkeit, Zucchini zu genießen. Die zarte, cremige Textur und der reichhaltige Geschmack machen dieses Gericht zum perfekten Begleiter für jede Mahlzeit oder als eigenständige Hauptspeise. Kombiniert mit Feta und aromatischen Gewürzen verwandelt dieser Auflauf Ihr Gemüse in ein unwiderstehliches Erlebnis. Ideal für alle, die eine leichte und dennoch sättigende Option suchen!